Для представителей спортивного единоборства важное значение имеет удержание веса тела или подведение его к определенной весовой категории. От этого в значительной степени зависит работоспособность спортсменов и их результаты.
Среди факторов, способствующих снижению веса тела (баня, слабительные и мочегонные средства, физическая нагрузка в специальных и теплых костюмах и т. п.), особую роль играет питание.
Нужно помнить, что форсированная «сгонка» веса с частым применением дегидратационных факторов может вызвать мучительное чувство жажды и отрицательно отразиться на психическом состоянии и физической работоспособности. Потеря жидкости организмом в количестве, равном 2% веса тела, снижает его выносливость при возможном развитии судорог.
Если вы решили регулярно тренироваться, то должны знать, что витамины нужны для здорового функционирования всех органов нашего тела. Как и гормоны, витамины являются катализатором многих процессов, происходящих в нашем организме.
Витамин А
Увеличивает стойкость организма против инфекционных заболеваний, особенно заболеваний дыхательного тракта. Положительно влияет на зрение и кожу. Натуральные источники: печень, молочные жиры, яичные желтки, желтые и темно-зеленые лиственные овощи, рыбий жир.
Витамин Д
Регулятор кальция и фосфора в организме, необходим для правильного формирования скелета и зубов. Натуральные источники: солнечные лучи, печень, яичные желтки, тунец, сардины.
В современном спорте часто возникают проблемы, связанные с длительным поддержанием оптимальной физической формы, стрессовыми ситуациями, эмоциями и огромным напряжением на тренировках и соревнованиях.
Одним из основных решений данных проблем является рациональное питание, которое должно удовлетворять потребности организма в основных питательных веществах (нутриентах), восполнять энергетические затраты, обеспечивать восстановление после перенесенных нагрузок.
Базовое питание спортсменов должно соответствовать основным принципам, каковыми являются адекватность, полноценность, сбалансированность, насыщенность, индивидуальность в потреблении продуктов.
