Для роста мышц принято употреблять богатую протеинами и углеводами пищу, чтобы выдерживать продолжительные нагрузки и постепенно увеличивать рабочие веса. Однако равноценно по необходимости и сбалансированное питание, включающее также всю норму минеральных соединений и витаминов.
Витамины представляют собой низкомолекулярные органические вещества, участвующие во многих реакциях организма в качестве катализаторов или сигнальных молекул. Так же важны они и для обмена в мышечных тканях, и согласно этому признаку условно их можно разделить на две категории: непосредственно и косвенно участвующие в этих процессах.
Ко второй группе можно отнести витамины С и некоторые из группы В, которые способствуют правильной работе мышц. Так, без витамина С не может обойтись синтез коллагена и эластина, главных структурных белков любой ткани, железа и фолиевой кислоты, стероидных гормонов, обладающих прямым анаболическим эффектом, а также он сохраняет нормальную проницаемость сосудов и необходим для кроветворения, что обеспечит полноценное питание мышц. Он содержится в большом количестве в шпинате, брокколи, грейпфрутах и клубнике.
Витамины представляют собой низкомолекулярные органические вещества, участвующие во многих реакциях организма в качестве катализаторов или сигнальных молекул. Так же важны они и для обмена в мышечных тканях, и согласно этому признаку условно их можно разделить на две категории: непосредственно и косвенно участвующие в этих процессах.
Ко второй группе можно отнести витамины С и некоторые из группы В, которые способствуют правильной работе мышц. Так, без витамина С не может обойтись синтез коллагена и эластина, главных структурных белков любой ткани, железа и фолиевой кислоты, стероидных гормонов, обладающих прямым анаболическим эффектом, а также он сохраняет нормальную проницаемость сосудов и необходим для кроветворения, что обеспечит полноценное питание мышц. Он содержится в большом количестве в шпинате, брокколи, грейпфрутах и клубнике.






