Почему питаться кошерно полезно и выгодно всем

Кошерный — знак качества еды, но не тип кухни

Важно понимать, что кошерная еда — это не вид национальной кухни. Кошерная пища — это любая еда, приготовленная по строгим иудейским законам. Так, кошерными могут быть блюда и итальянской, и грузинской, и тайской кухни. Просто они не будут содержать свинины, морских гадов, некоторых видов рыбы, птиц и даже овощей, в них не будет одновременно мяса и молока животных, качество всех продуктов будет заверено машгиахом, ну и ещё много мелких, но важных деталей.

fbvkpn

Этот пункт не отвечает на вопрос о том, почему есть кошерное классно, он для общего развития. Поэтому тут же на всякий случай я расскажу, что слово «машгиах» происходит от ивритского «ашгаха» — «надзор, наблюдение». Машгиах следит за кошерностью на кухне ресторана: проверяет продукты и посуду, включает и выключает плиту. Он обязательно должен быть евреем, прошедшим специальное обучение. В каждом кошерном ресторане должен быть машгиах, только он имеет право зажигать огонь. Машгиахов не так много в Москве, и они часто работают сразу в нескольких местах. Огромный выбор кошерных продуктов ЗДЕСЬ

 Кошерный продукт заведомо более качественный

Благодаря тому, что изготовлению кошерных продуктов и отбору сырья для них уделяется повышенное внимание, они всегда экстракачественные. Здесь не работают никакие скидки на человеческий фактор, невнимательность или скорость работников. Правила кашрута — это традиция, то, что составляет систему выживания. В то время как большинство не кошерных производителей сегодня гонится за прибылью, закрывая глаза на качество, здесь послаблений быть просто не может. Правила не меняются, не подстраиваются под ситуацию и не прогибаются под требования рынка и экономики. 

fbvkpn

Овощи, по правилам кашрута, необходимо очень внимательно проверять и тщательно мыть, так как на них могут находиться личинки и взрослые насекомые. Машгиах проверяет каждый овощ на предмет наличия плесени, гнили и личинок насекомых, также в его задачи входит просеивание муки и перебирание зерна. Законы кашрута не знают компромиссов, малейшее несоответствие — и продукт уже не считается кошерным. При проверке в брак могут попасть и 40, и даже 100 процентов животных. При этом отбракованное мясо и животные могут полностью соответствовать ГОСТу, ТО и прочим общепринятым стандартам. 

Про забой важно сказать отдельно. Если в том, что это мясо качественное, сомневаться не приходится,

炎症を抑える食品

近年人気が出てきた食事療法に抗炎症ダイエットというものがあり ます。それは、 ほとんど全ての商品群から様々な食品を幅広く使用し、 体のあちこちの腫れを減少させるというものです。 この食事法をすると関節の腫れや関節炎の痛みが軽減すると信じて いる人もいますが、それだけでなく、 コレステロールや血圧を下げることにより心臓の健康の改善も期待 出来るかもしれません。

抗炎症の物質が食品に含まれているかどうか探すときに決め手にな ることは、肉、オイル、植物性化学物質に見られるオメガ3脂肪酸 が含まれているかどうかです。

魚

特に冷たい水に住む鮭、平目、バスなどは、 食品群の中でもオメガ３脂肪酸の値が最も高い部類になるでしょう 。

全粒穀物

ブルグア、オート麦、ライ麦などの全粒穀物は、 食物繊維が豊富で炎症を減少させることが出来ます。

アーモンド

全てのナッツに抗酸化特性がありますが、 アーモンドがおそらく最善の選択であると言えるでしょう。 抗酸化物質、ビタミンE、オメガ3脂肪酸が豊富です。

にんにく

調理にもよく使われるにんにくは、 スパイスやハーブの中でも最も有名なものの１つです。 更に良いことに、抗炎症作用もあるので、バジル、オレガノ、 タイムなどのようなハーブに加えると良いでしょう。

緑茶

多くの人に愛飲されているこの健康的なお茶は、 野菜と似通った働きをし、炎症を減少させます。

濃い緑の葉野菜

ほうれん草やコラードなどの野菜は炎症を減少させるといわれてい るビタミンEの値が豊富に含まれています。

ペッパー

抗酸化特性と甘い香りで知られるパプリカは優れた調理の選択です 。唐辛子は、 カプサイシンという辛くする作用のある化学物質が含まれているの で炎症を減少させます。

ビーツ
全ての色鮮やかな野菜は食事に取り入れるのに優れていると言えま すが、 ビーツとビーツの根から取れるジュースは抗酸化物質の値も高く、 食物繊維やビタミンCもたくさん含まれているので最良の選択肢の 一つになるでしょう。

ここをクリックして、iHerbの炎症サポートの商品の品揃えを 御覧下さい！

  あなたのコメントを残して、他の人とあなたの興味を共有！

ブログの購読、お気に入りに追加し、社会的なボタンをクリックしてください。ネットワーク！

                                                                                敬具、アンドリュー！

Полезный тыквенный пирог, в который невозможно не влюбиться

Тыквенный пирог — это чудесный универсальный десерт, который можно приготовить несколькими способами. В состав некоторых рецептов входят жирные, высококалорийные ингредиенты, в то время как другие содержат низкокалорийные ингредиенты и небольшое количество сахара. В более полезном пироге, приготовленном по этому рецепту, меньше калорий, но от этого он не становится менее вкусным и ароматным.

Рецепт тыквенного пирога

Корж

• 1,5 стакана универсальной муки или муки для кондитерских изделий
• 1 ч.л. соли
• ½ стакана растительного масла или масла канолы
• 1/3 стакана сахара или 1/2 ч.л. стевии
• 2 — 4 ст.л. воды

Способ приготовления

1. Нагрейте духовку до 100 °С. В большой чаше соедините все сухие ингредиенты и перемешайте. Затем добавьте масло и снова перемешайте. Медленно вводите воду, по 1 ст.л. за раз, до тех пор пока тесто не будет готово — оно должно держать форму и не липнуть к рукам.
2. Выложите тесто в форму для выпечки диаметром 25 см и поставьте в духовку. Увеличьте температуру до 180 °С и выпекайте примерно 15 минут. Тесто будет подниматься, чтобы это предотвратить вы можете положить на него утяжелители или примять готовый корж, после того, как достанете его из духовки. Дайте коржу остыть, затем положите начинку из тыквы.

Начинка из тыквы

• 1 банка (450 г) пюре из тыквы
• ¼ стакана овсяных хлопьев
• 1 банка (398 мл) кокосового молока
• 1/3 стакана коричневого сахара или кокосового сахара с корицей
• 2 ст.л. муки из льняного семени
• 2 ч.л. корицы
• 1 ч.л. приправы для тыквенного пирога
• ½ ч.л. соли
• 1 ст.л. экстракта ванили
• ½ ч.л. стевии

Способ приготовления

1. Нагрейте духовку до 200°С. Соедините все ингредиенты и смешайте их миксером до однородной консистенции. Затем залейте смесь в приготовленный корж в форме для выпечки.
2. Выпекайте приблизительно 25-27  минут. Достаньте пирог из духовки и охладите. Как только пирог остынет положите его в холодильник не менее, чем на 5 часов (не накрывайте пирог), пирог должен затвердеть. Подавайте полностью охлажденным.

iHerb предлагает тысячи натуральных продуктов питания, начиная от стевии и различных видов безглютеиновой муки, а также многое другое! Кликните здесь, чтобы посмотреть на наши предложения.

Делитесь интересным с другими людьми, оставляйте Ваши комментарии!

Подписывайтесь на блог, добавляйте его в закладки, кликайте по кнопках соц. сетей!

                                                                          С Уважением, Андрей!

思春期の子どもの身体イメージ改善を助ける方法

雑誌「Women’s Health」によると、10代の女子の多くは自分自身を太り過ぎと見ていたり、自分の身体にどこか不満を抱いています。誰でも時には不快に感じることがあるかもしれませんが、気にしすぎると摂食障害をきたしたり、体重を落とすために不健康な方法を用いたりしたりして栄養不足となる可能性があります。

思春期の若者は必要のないプレッシャーを感じるため、健康的な身体イメージを奨励するのは親の手に委ねられています。

ネガティブ思考を避ける

体重ではなく健康的であることに焦点を当てることで、10代の女子を取り巻くネガティブ思考を回避することができます。そもそも思春期の頃に体重が増えるのは全く当たり前のことです。ある日45㎏以下だった体重が1週間後に50㎏に増えることがあるかもしれません。そこで恥ずかしいと思わせないようにしましょう。体重や体型、食べ物を中心とするネガティブな意見を避け、健康的な食生活から得られる利点を推し進めましょう。

ポジティブ思考を促進する

同時に、いい選択をしたときには褒めるのようにしましょう。ソーダの代わりに水を選んだり、パソコンの前に座ったままでいる代わりに長めの散歩に出かけたりするたびに、好意的な意見を口頭で伝えましょう。もちろん自らがこのような健康的な習慣の見本であることは、子どもを助ける上で必要不可欠です。

悩みに耳を傾ける

子どもが何かを吐き出す必要があるときには、とにかく話を聞きましょう。学校で同じような悩みを持った女子たちに囲まれているときには、自分自身に対する肯定的な感情を押し殺していることもあるかもしれません。共感し、かつてあなたも抱えていたことがある不安を共有しましょう。そうすることで、たとえ何か嫌いな部分があったとしても強迫観念にとらわれない限りは大丈夫なんだという姿勢を見せることができます。

方法を教える

自分の健康をコントロールする方法を示してあげましょう。もっと軽い体重を目指しているのであれば、流行のダイエットではなく健康的な食生活について教えましょう。定期的な運動がもたらす利点について念入りに調べてください。その子の見た目はどれだけ手間をかけ自己管理をしているかに関係があることをしっかりと理解させてください。流行のダイエットは長期的にはあまり効果がありません。キーとなるのは運動と体にいい食事だということを教えてあげましょう。

毎日の生活の中で健康なバランスを保つ手助けをしてくれるビタミン、ハーブ系サプリメント、その他の代替品をお探しですか? iHerb.comで販売されている何千種類という製品をチェックしましょう。

後記あなたのコメントを残して、他の人とあなたの興味を共有！

ブログの購読、お気に入りに追加し、社会的なボタンをクリックしてください。ネットワーク！

                                                                                                                敬具、アンドリュー！

Недомогание? Натуральные способы избавления от боли в горле

Каждый испытывает боль в горле в тот или иной момент. Иногда причиной может быть воздействие дыма или посещение спортивных соревнований в поддержку своей любимой команды. В других случаях виновником является вирус или аллергия. Иногда агентом может быть бактериальная инфекция.

Давайте рассмотрим некоторые природные средства для лечения ангины:

Лимон и мед

Иногда боль в горле можно хорошо снять при смешивании чая, лимона и меда. Лимон помогает уменьшить секреции и изменить кислотность поверхности горла, что препятствует распространению вируса. Мед, как было показано, может помочь заживлению горла, а также уменьшению кашля.

Чай с корнем солодки

Корень солодки растворенный в теплой воде может быть использован в качестве полоскания, чтобы помочь исцелению горла. Вы также можете насладиться чаем с корнем солодки. Одно исследование 2009 года показало, что чай с солодкой ускоряет заживление послеоперационных болей в горле и помогает с дискомфортом.

Скользкий вяз

Смешайте горячую воду с порошком скользкой коры вяза, дайте немного остыть и выпейте. Скользкий вяз образует гель, который помогает защитить горло от травм и уменьшает боль. Об этом средстве узнали благодаря американскому племени индейцев Охлоне.

Соленая вода

Это своего рода «старая школа», но при условии, что вы не пересолили вашу теплую воду с солью, это средство является эффективным для очищения горла и уменьшения боли при полоскании на регулярной основе. Используйте ½ чайной ложки соли на один стакан теплой воды.

Спрей для горла с эхинацеей

Некоторые исследования показали, что спрей с эхинацеей является более эффективным, чем другие типы спрея для горла. Эхинацея оказывает обезболивающее и лечебное действие на боль в горле.

Мята и ментол

Чай с мятой также является полезным для горла. Мята содержит ментол, который, как известно, помогает уменьшить слизи и обеспечить облегчение боли в горле. Не забывайте также использовать натуральные сосательные конфеты от кашля для облегчения боли в горле.

Помните: о любой боли в горле, которая длится продолжительное время или ухудшается и сопровождается температурой свыше 38С следует сообщить Вашему врачу для дальнейшего обследования .

Нажмите здесь для просмотра товаров от простуды и гриппа, предлагаемых в iHerb! 

P.S. Делитесь интересным с другими людьми, оставляйте Ваши комментарии! Подписывайтесь на блог, добавляйте его в закладки, кликайте по кнопках соц. сетей!

                                                                              С Уважением, Андрей!

ヨガが気分障害をサポート？

今日では、不安やうつ病にかかる人が多く、 救済を求めている人も多いでしょう。 処方箋が中度から強度の症状には必要化も知れませんが、 一部の人は、生活習慣を変えることで、 薬の代わりとなる事を望んでいます。

ヨガは、心配事で悩むより、 呼吸とバランスに集中する事を強要されるため、 気分障害の解決法の一つになります。 ヨガやサバサナを実行することで、 不安の軽減につながるかもしれません。 もっと活動的になったり社会性を身につけることで、 欝の症状のいくつかを減らすことが出来る可能性があります。 ヨガは、転職、大きなテスト、 家族の問題などにより一時的なストレスもサポートします。

次にあるのは、 ストレスを減少させるために最も良いと思われるヨガのポーズのい くつかです:

子供のポーズ・バーラアーサナ

安らぎのポーズ、子供のポーズは、正座して膝を肩幅に開き、 上体を前に倒し、胸を膝につけて、頭を地面につけます。 両腕を前方に伸ばし、背筋を伸ばします。ストレス削減と、 もっと難しいヨガのポーズの合間に急速をとるのに最適です。

安楽座

古典的な瞑想のポーズ、安楽座は、胡坐を書いて地面に座り、 膝を外側に広げて背筋を伸ばし、 手のひらを上に向けて膝の上に置きます。 切迫したパニックアタックを落ち着かせるようにサポートする数分 間に渡っての呼吸法に完全に集中することが目的です。

死体のポーズ・サバサナ

このポーズは、運動の最後に使用されることが多いのですが、 不安対策として、これだけ行っても良いものです。 上向きに寝て目をつぶり、呼吸に集中しましょう。

木のポーズ・ヴィリクシャアーサナ

より難しいポーズ、木のポーズは、体の中心に集中し、 片方の足の裏を、 もう片方の脚に付け根にくっつけてバランスを取ります。 そのとき、 人はぐらぐらしないようにこのポーズに完全に集中しなければなら ず、心配事をする余裕もありません。

魚のポーズ・マツヤアーサナ

このポーズは仰向けになって行われ、背中と首を伸ばし、 硬い筋肉をほぐしながら、ストレスを減少させるのに完璧です。 また、肺に空間を与え、 体中にもっと酸素を取り入れることが出来ます。

ここをクリックして、iHerbのストレスと気分対策の商品の品 揃えをご覧下さい！

後記あなたのコメントを残して、他の人とあなたの興味を共有！

ブログの購読、お気に入りに追加し、社会的なボタンをクリックしてください。ネットワーク！

                                                                                                     敬具、アンドリュー！

キレイなお肌を応援するスムージー3つ

たくさんの栄養成分を美味しく組み合わせてブレンドさせるスムージー。スムージーは、健康な肌や髪の毛、体のあらゆる部位に必要な栄養を美味しく摂ることができる素晴らしい美容法です。下に紹介する3つのお肌スムージーは、満足感とともに美をもたらします。

アプリコットのスムージー

アプリコットには、あなたのお肌を美しく健康的に見せるカロテノイドが詰まっています。見て美しい肌を促すこのフルーツがたくさん詰まったスムージーの作り方は、缶詰のアプリコット12個(半分にカット)、スキムミルク1カップ、無脂肪バニラ味のフローズンヨーグルト2/3カップ、アーモンドエキス小さじ1/8をブレンダ―に入れます。滑らかになるまでブレンダ―にかけて美味しくお召し上がりください。

パイナップル&ゴジベリーのスムージー

ゴジベリーは主要栄養素の含有量が非常に高いためスーパーフードとして知られています。ゴジベリーは、タンパク質、繊維、体にいい脂肪、炭水化物を含んでいます。また抗酸化物質とビタミンCも豊富で、これがこのベリーを健康的な肌を促進する優れた食品の定番を確立させています。フルーティーなパイナップル&ゴジベリーのスムージーの作り方は、水1/2カップ、パイナップル16オンス(約450g)、再水和処理したゴジベリー大さじ2をブレンダ―に入れます。お好みで砕いた氷と一緒にブレンダ―にかけてください。

キャロットケーキのスムージー

このスムージー中のキャロットジュースで、健康な肌を促進するベータカロテンとアルファカロテンが十分に得られます。このスムージーの作り方は、無糖キャロットジュース1/2カップ、バニラ味のホエイプロテインパウダー1スクープ、トーストした小麦胚芽大さじ2、柔らかくしたクリームチーズ大さじ1、フラックスオイル小さじ1、粉末シナモン小さじ1/4、氷を全部一緒にブレンダ―にかけるだけです。

これらのスムージーを試して健康的な輝く肌を手に入れましょう。美味しくて栄養価の高い食材とともに、見た目はもちろん気分も最高になります。

iHerbは、何千種類という自然食品を揃えています。ステビアからグルテンフリーの調理粉までその種類は豊富です! 私たちが提供する製品をご覧になるにはこちらをクリック。

後記あなたのコメントを残して、他の人とあなたの興味を共有！ブログの購読、お気に入りに追加し、社会的なボタンをクリックしてください。ネットワーク！

                                                                                                        敬具、アンドリュー！